Celulosa.

Dosis de aplicación:

1.5 a 2.5 g por L/Kg

Producto:

• Agente auxiliar para formar geles
• Espesante
• Estabilizante
• Mejora la textura y la flexibilidad en la elaboración de Fondant

Almacenamiento:

19 meses.

Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C.